Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
TM6

Mayonez ve Hardallı Yumurtalar

(Brak ocen)

Składniki

Ev Yapımı Mayonez

  • 250 g üzüm çekirdeği yağı
    lub 250 g ayçiçek yağı
  • 1 yumurta, oda sıcaklığında
  • 1 tk elma sirkesi
    lub 1 tk beyaz sirke
  • 1 tk su
  • 1 tk Dijon hardalı
  • ½ tk tuz
  • 2 tutam karabiber, taze toz

Yumurta Haşlama

  • 6 yumurta, büyük boy (63-73 gr), buzdolabından alınmış
  • su, 1 litre çizgisine gelecek kadar

Dolgu

  • 7 g Dijon hardalı
  • 7 g soğan, çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
  • 3 - 5 damla biber sosu, Tabasco cinsi
    lub 1 tutam arnavut biberi, toz
  • 1 tutam karabiber, taze toz
  • tuz, damak tadına göre
  • toz tatlı kırmızı biber, süslemek için
  • frenk soğanı, süslemek için, ince dilimlenmiş

Wartości odżywcze
na 1 adet
Kalorie
1009.3 kJ / 241.2 kcal
Białko
4.8 g
Węglowodany
0.5 g
Tłuszcz
24.7 g
Tłuszcz nasycony
3.2 g
Błonnik
0.1 g
Sód
157.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r906143