Urządzenia i Akcesoria
Apfel-Zimt-Zupfbrot
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
10 Portionen
Składniki
Teig
-
Milch220 g
-
Hefe10 g
-
Zucker45 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt, geschält, entkernt300 g
-
Zucker70 g
-
Zimt, gemahlen8 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Butter weich30 g
-
Mandelstifte30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
37 mg
Białko
7 g
Kalorie
1455 kJ /
348 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
56 g