Urządzenia i Akcesoria
Panforte ice cream bombe
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 48 godz. 25 min
8 portions
Składniki
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
caster sugar120 g
-
honey60 g
-
egg yolks4
-
ground cloves1 pinch
-
ground ginger1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
mascarpone cheese500 g
-
roasted almonds100 g
-
glacé cherries30 g
-
mixed dried fruit (e.g. dried cranberries, raisins, apricots, figs)200 g
-
dark chocolate broken into pieces200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
273.2 mg
Białko
12 g
Kalorie
3357 kJ /
799 kcal
Tłuszcz
58 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
32.5 g
Węglowodany
59 g