Urządzenia i Akcesoria
Japanese Cheese Tart
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
24 pezzi
Składniki
Pasta frolla
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500 g di farina tipo 00
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120 g di zucchero
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300 g di burro a cubetti (1 cm) + q.b.
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1 uovo (50 g)
Ripieno al formaggio
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500 g di formaggio fresco spalmabile
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60 g di latte
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100 - 130 g di zucchero
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200 g di panna (30-40% di grassi)
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10 g di Rum (opcjonalnie)
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1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
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2 cucchiaini di succo di limone
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¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
7.8 g
Kalorie
1435.1 kJ /
343 kcal
Tłuszcz
23.3 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
26.7 g