Urządzenia i Akcesoria
Riso in cagnone
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1300 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
120 g di burro a pezzi
-
320 g di riso a chicco lungo tipo Carnaroli o Arborio
-
1 spicchio di aglio schiacciato
-
8 foglie di salvia fresca
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1150.6 mg
Białko
15.2 g
Kalorie
2562.8 kJ /
612.5 kcal
Tłuszcz
31.6 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
19.8 g
Węglowodany
66.3 g