Urządzenia i Akcesoria
Minestra di orzo e funghi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
80 g di scalogno a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 porro a listarelle
-
300 g di funghi a tocchetti
-
700 g di acqua
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
150 g di orzo perlato (cottura 30-35 minuti)
-
5 g di sale + q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
604.3 mg
Białko
7.9 g
Kalorie
1111.5 kJ /
265.7 kcal
Tłuszcz
11.1 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
36.6 g