Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt
TM6 TM5 TM31

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

3.8 (60 ocen)

Składniki

La sauce aïoli

  • 1 gousse d'ail
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 100 g d'huile d'arachide
    lub 100 g d'huile de colza
  • 125 g de yaourt nature
  • 1 c. à café de jus de citron

Les papillotes de poisson

  • 350 g d'eau
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de petits pois frais ou surgelés
  • 400 - 450 g de pommes de terre, détaillées en bâtonnets
  • 400 - 450 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets
  • 1 bulbe de fenouil, détaillé en bâtonnets
  • 4 filets de poisson blanc, type cabillaud, flétan ou merlu (500-600 g)
  • 4 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2111 kJ / 505 kcal
Białko
32.3 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
28.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r90202