Pastalaya du sud de la Louisiane
TM6

Pastalaya du sud de la Louisiane

4.4 (20 ocen)

Składniki

  • 60 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de filet de poulet, sans peau coupé en cubes (3 cm), séché avec du papier absorbant
  • 250 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées, séchées avec du papier absorbant
  • 200 g de poivrons rouges, coupés en morceaux (2 cm)
  • 170 g d'oignons, coupés en tranches fines
  • 100 g de saucisse de porc fumée, en tranches (1 cm)
  • 1 c. à soupe concentré de tomate
  • 1 c. à café de sauce harissa
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 20 g de jus de citron
  • 30 g de mélange d'épices mexicain (1 sachet)
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille, émietté
  • 4 - 6 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • ½ c. à café de sel
  • 300 g de pâtes fraîches, de type fideo
  • 2 - 3 brins de persil frais, ciselés

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2561.2 kJ / 612.1 kcal
Białko
35.7 g
Węglowodany
55.4 g
Tłuszcz
26.2 g
Tłuszcz nasycony
5.2 g
Błonnik
3 g
Sód
1505.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r901498