Brokułowa sałatka z jajkiem

Name: Brokułowa sałatka z jajkiem
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 500 g wody; 2 jajka; 150 g różyczek brokułu; 20 g kukurydzy, konserwowej; 30 g białej fasoli, z puszki; 1 szczypta soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 łyżka oliwy z oliwek; koperek, świeży

4.2 104 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

1 porcja

Składniki

500 g wody
2 jajka
150 g różyczek brokułu świeżych

150 g różyczek brokułu, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
20 g kukurydzy, konserwowej odsączonej
30 g białej fasoli, z puszki odsączonej
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka oliwy z oliwek
koperek, świeży posiekany, do dekoracji