Balinese Betutu chicken
TM6

Balinese Betutu chicken

4.7 (3 oceny)

Składniki

Betutu paste

  • 120 g Indonesian yellow spice paste, room temperature
  • 30 g Indonesian red spice paste, room temperature
  • ¼ tbsp ground black pepper
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 30 g fresh red bird's eye chilli
  • 2 makrut lime leaves
  • 4 cm fresh ginger
  • 2 tsp shrimp paste
  • 1 tsp coconut oil
  • 1 whole chicken

Betutu chicken

  • 1 banana leaf, blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
  • 800 g boiling water
  • 40 g roasted unsalted peanuts

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3964.3 kJ / 947.5 kcal
Białko
75.8 g
Węglowodany
28.1 g
Tłuszcz
58.9 g
Tłuszcz nasycony
19.6 g
Błonnik
4.1 g
Sód
1144.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r900539