Urządzenia i Akcesoria
Indonesian yellow spice paste
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
500 g
Składniki
-
garlic clove100 g
-
eschalot100 g
-
candlenuts toasted100 g
-
lemongrass cut into thin slices100 g
-
fresh ginger cut into thin slices50 g
-
fresh galangal cut into thin slices50 g
-
fresh turmeric cut into pieces40 g
-
vegetable oil125 g
-
water125 g
-
sea salt adjust to taste1 tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 500 g
Sód
1950.2 mg
Białko
24.3 g
Kalorie
9682 kJ /
2314.1 kcal
Tłuszcz
204 g
Błonnik
25 g
Tłuszcz nasycony
31.1 g
Węglowodany
133.6 g