Crostata di pomodori con pesto
TM6 TM5 TM31

Crostata di pomodori con pesto
4.8 (30 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

  • 150 g di farina tipo 00
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 45 g di acqua fredda

Ripieno

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di ricotta fresca, ben sgocciolata
  • 300 g di pomodorini (ad es. rossi, gialli e verdi)
  • 2 pizzichi di fior di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto

  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di pinoli sgusciati
  • ½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
  • 30 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 - 2 pizzichi di sale
Wartości odżywcze
na 1 fetta
Kalorie
1428.2 kJ / 341.3 kcal
Białko
10.1 g
Węglowodany
17.3 g
Tłuszcz
26 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Błonnik
1.2 g
Sód
439.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r900387