Szukaj
Tomahawk asado con salsa bernesa
TM6

Tomahawk asado con salsa bernesa
(Brak ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tomahawk<br>

  • 1 tomahawk rib eye steak, 6 cm de grosor
  • 50 g de echalote
  • 50 g de vinagre blanco
  • ½ cdita de estragón fresco
  • 200 g de mantequilla
  • 30 g de agua
  • 4 yema de huevo
  • ½ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta recién molida
Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
7732 kJ / 1831 kcal
Białko
107 g
Węglowodany
23 g
Tłuszcz
145 g
Tłuszcz nasycony
71 g
Błonnik
3 g
Sód
1841 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r900300