Gingerbread pavlova stack
TM6 TM5 TM31

Gingerbread pavlova stack

4.5 (27 ocen)

Składniki

Pavlova

  • 330 g white sugar
  • 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
  • 1 pinch cream of tartar
  • 1 tsp white vinegar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp cornflour
  • 2 tsp ground ginger

Toffee syrup

  • 80 g unsalted butter, cut into pieces
  • 130 g double cream
  • 100 g brown sugar

Mascarpone cream

  • 100 g gingerbread biscuits, or gingernut biscuits
  • 350 g pouring (whipping) cream
  • 250 g mascarpone cheese
  • 1 - 2 tsp ground ginger
  • 2 bananas, peeled and cut into slices, for garnishing
  • 2 nectarines, stones removed and cut into slices, for garnishing (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1996 kJ / 475 kcal
Białko
6 g
Węglowodany
50 g
Tłuszcz
29 g
Tłuszcz nasycony
18.5 g
Błonnik
1.2 g
Sód
188.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r89818