Przejdź do głównej treści Szukaj
Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread
3.3 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
20 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • butter for greasing
    1 tbsp
  • wheat semolina for dusting
    2 tbsp
    2 tbsp oat flakes, and linseeds, for dusting
  • spelt grains
    250 g
    250 g wheat grains
  • water
    1250 g
  • sugar beet molasses (opcjonalnie)
    10 g
    10 g honey
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    50 g
  • balsamic vinegar
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sunflower seeds
    100 g
    60 - 80 g mixed seeds, (e.g. pumpkin seeds, linseeds)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 4 g
Kalorie 409 kJ / 98 kcal
Tłuszcz 4 g
Błonnik 2.1 g
Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...