Curry Fish
TM6 TM5

Curry Fish

4.6 (49 ocen)

Składniki

  • 5 garlic cloves
  • 50 g shallots
  • 10 dried chillies, soaked and cut in pieces
  • 10 g fresh ginger
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut in slices
  • 30 g fish curry powder
  • 60 g cooking oil
  • 20 g light soy sauce
  • 1 stalk torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
  • 500 g water
  • 10 g homemade chicken stock powder
  • 500 - 600 g fish tail (1 fish tail), scored
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp lemon juice
  • 8 ladies' fingers
  • 4 tomatoes, cut in wedges
  • 100 g onions, cut in slices (0.5 cm)
  • 1 sprig fresh curry leaves, leaves only
  • 150 - 200 g coconut milk
  • 1 tsp sugar

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1661 kJ / 397 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
27 g
Błonnik
3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r89179