Szukaj
Schupfnudeln mit Sauerkraut
TM6 TM5

Schupfnudeln mit Sauerkraut
4.2 (239 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Schupfnudelteig

  • 800 g Pellkartoffeln, von mehlig kochenden Kartoffeln, abgekühlt (evtl. vom Vortag), in Stücken
  • 220 g Mehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei

Sauerkraut und Fertigstellung

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 50 g Rapsöl und etwas mehr zum Braten
  • 150 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, geviertelt
  • 1 Apfel, geschält, geviertelt
  • 1 Dose Sauerkraut (ca. 800 g), abgetropft, grob zerschnitten
  • 250 g Weißwein
  • ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    lub 1 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 100 g Wasser und Wasser zum Kochen der Schupfnudeln
  • 10 Wacholderbeeren, zerdrückt
  • Salz zum Kochen der Schupfnudeln
  • 1 EL Weinbrand (opcjonalnie)
Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1990 kJ / 476 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
20 g
Błonnik
9.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r88388