Urządzenia i Akcesoria
Baguetes com azeite, alho e coentros
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 15 godz. 30 min
4 unidades
Składniki
Baguetes
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trigo integral em grão150 g
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dentes de alho2
-
água mais q.b. p/ pincelar300 g
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65350 g
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sal1 ½ c. chá de
Recheio
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queijo parmesão45 g
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coentros15 g
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dentes de alho2
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ovos5
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leite30 g
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sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
fatias de presunto finas (150 g aprox.)16
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidade
Białko
35 g
Kalorie
1825 kJ /
680 kcal
Tłuszcz
18 g
Węglowodany
91 g