Urządzenia i Akcesoria
Chocolate Orange Mousse
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
dark chocolate minimum 60% cocoa solids, callets or pieces200 g
-
double cream200 g
-
orange liqueur (e.g. Cointreau or Grand Marnier)1 Tbsp
-
large eggs separated4
-
sugar50 g
-
orange thin peelings, for serving1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7.8 g
Kalorie
1840 kJ /
440 kcal
Tłuszcz
34.8 g
Węglowodany
23.9 g