Przejdź do głównej treści Szukaj
Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln
4.3 79 rating
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 45 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Nudelteig
  • Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
    400 g
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Wasser
    120 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 TL
Fülle
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Erdäpfel, mehlig geschält, geviertelt
    100 g
  • Zwiebeln geviertelt
    50 g
  • Butter
    50 g
  • Semmelwürfel
    130 g
  • Bröseltopfen
    500 g
  • Milch
    200 g
  • frische Minze gehackt (siehe Tipp)
    2 EL
  • frische Petersilie gehackt
    1 EL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    3 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
Fertigstellung
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    100 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 2337 mg
Białko 28 g
Kalorie 3421 kJ / 818 kcal
Tłuszcz 47 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 26 g
Węglowodany 70 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

So geniesst Österreich 64 Przepisy
Niemcy
So genießt Österreich 64 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...