Przejdź do głównej treści Szukaj
Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana
4.9 18 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
  • 50 g di grappa
  • 20 g di farina tipo 00
  • 350 g di pomodori pelati
  • 100 g di brodo di carne
    100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 44.4 g
Kalorie 1736 kJ / 415 kcal
Tłuszcz 23.3 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 13 Przepisów
Włochy
Secondi di Carne 59 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...