Urządzenia i Akcesoria
Puré de coliflor
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 raciones
Składniki
-
500 g de agua
-
700 g de ramilletes de coliflor
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
-
2 dientes de ajo
-
100 g de crème fraîche
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
314.7 mg
Białko
3.3 g
Kalorie
740 kJ /
177 kcal
Tłuszcz
16.5 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
6.2 g
Węglowodany
3.8 g