Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust
TM6 TM5

Kürbis-Apfel-Suppe mit Hühnerbrust

4.6 (181 ocen)

Składniki

  • 500 g Hokkaidokürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
  • 20 g Butter
  • 80 g Weißwein, trocken
  • 500 g Wasser
  • 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
    lub 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 cm frischer Ingwer, geschält, in dünnen Scheiben
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 5 Prisen Kräutersalz
  • 1 TL Kurkuma, gemahlen
  • 200 g Hühnerbrustfilet, in Würfeln (1 cm)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 200 g Äpfel, geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)
  • 100 g Schlagobers
  • 1 EL Minzeblättchen, frisch
  • 1 EL Gojibeeren, getrocknet

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1327 kJ / 317 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
24 g
Tłuszcz
18 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Błonnik
3.8 g
Sód
235 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r84680