Urządzenia i Akcesoria
Watercress Soup
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
-
onions quartered200 g
-
garlic cloves2
-
unsalted butter diced25 g
-
potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
600 g chicken stockliquid vegetable stock600 g
-
fresh watercress plus extra for garnishing100 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper plus extra for garnishing¼ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3.1 g
Kalorie
519 kJ /
124 kcal
Tłuszcz
6.4 g
Węglowodany
13.6 g