Urządzenia i Akcesoria
Risotto ai peperoni
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm)
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
700 g di acqua
-
5 g di sale, + q.b.10 g di dado per brodo vegetale
-
30 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
11.4 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
1788.5 kJ /
427.5 kcal
Tłuszcz
14.5 g
Błonnik
4.5 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Węglowodany
66.4 g