Urządzenia i Akcesoria
The best ricotta gnocchi
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
8 portions
Składniki
-
Parmesan cheese cut into pieces160 g
-
ricotta drained800 g
-
"00" pasta flour or gluten free flour400 g
-
sea salt1 ¼ tsp
-
ground nutmeg1 - 2 pinches
-
water1700 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
662.7 mg
Białko
23.6 g
Kalorie
1818.1 kJ /
434.5 kcal
Tłuszcz
18.7 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
11.7 g
Węglowodany
41.8 g