Szukaj
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
TM6 TM5

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
5.0 (1 ocena)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 80 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 1 cm
  • 40 g de mantequilla, en trozos
  • 250 g de cerezas (sin hueso)
  • 50 g de azúcar moreno
  • 100 g de vino de Oporto
  • 120 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de canela molida
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
  • 500 - 600 g de solomillo de ternera en medallones de 2-3 cm de grosor (4 medallones)
  • 4 pellizcos de sal en escamas
Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1763 kJ / 421 kcal
Białko
29.6 g
Węglowodany
28.7 g
Tłuszcz
18.9 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Błonnik
1.8 g
Sód
251 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r827265