Urządzenia i Akcesoria
Tarte au chocolat et confiture de lait
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 55 min
6 parts
Składniki
-
30 g de noisettes
-
145 g de sucre en poudre
-
110 g de farine de blé
-
75 g de beurre en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
750 g de lait
-
90 g de sucre roux
-
310 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
farine pour le plan de travail
-
beurre pour le moule
-
60 g de chocolat noir pâtissier
-
170 g de chocolat au lait pâtissier
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
127.6 mg
Białko
11.4 g
Kalorie
3407.4 kJ /
814.4 kcal
Tłuszcz
50 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
29.1 g
Węglowodany
83 g