Urządzenia i Akcesoria
Petits moelleux pistache, glaçage chocolat
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
10 pièces
Składniki
La ganache
-
75 g de chocolat noir
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe de sirop d'agave
Les moelleux
-
100 g de beurre
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
40 g de pâte de pistache
-
75 g de farine de blé
-
½ c. à café de levure chimique
-
pistaches, décortiquées et non salées (opcjonalnie) pour le décor
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
4 g
Kalorie
1174 kJ /
282 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
21 g