Szukaj
Napolitain
TM6 TM5

Napolitain
3.4 (141 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)

  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau

Le biscuit à la vanille

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 10 g d'extrait de vanille liquide
  • 70 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs

Le biscuit au chocolat

  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de farine de blé
  • 30 g de fécule de maïs
  • 20 g de cacao en poudre non sucré

La ganache

  • 250 g de chocolat noir 70% de cacao
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

La finition

  • 30 g d'eau, à ajuster en fonction du poids du fondant
  • 50 g de vermicelles au chocolat
    lub 50 g de vermicelles de couleur
Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1188.6 kJ / 283.4 kcal
Białko
5.1 g
Węglowodany
40.4 g
Tłuszcz
10.8 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r82338