Urządzenia i Akcesoria
Tarte tatin
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porções
Składniki
Massa
-
manteiga mais q.b. p/ untar75 g
-
farinha de trigo150 g
-
água fria50 g
-
sal1 pitada de
Caramelo
-
açúcar refinado150 g
-
manteiga gelada, cortada em pedaços70 g
-
água1030 g
-
suco de limão1 c. chá de
-
maçãs (p.ex.: golden, gala)8 - 9
-
vinagre50 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porção
Sód
28.2 mg
Białko
2.6 g
Kalorie
1530.9 kJ /
365.9 kcal
Tłuszcz
15.3 g
Błonnik
4.9 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
58.2 g