Urządzenia i Akcesoria
Minestrone mit Kichererbsen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
8 Portionen
Składniki
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen2
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Wasser1000 g
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gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose gewaschen und abgetropft800 g
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Karotten in Scheiben (5 mm)100 g
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Staudensellerie in Scheiben (5 mm)150 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste selbst gemacht2 TL
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
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Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
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Petersilie, flachblättrig½ Bund
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Olivenöl30 g
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Tomatenpüree40 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
8 g
Kalorie
687 kJ /
164 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
19 g