Urządzenia i Akcesoria
Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 Portionen
Składniki
-
Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Butter30 g
-
700 g Pelati-Tomaten, halbiertRispentomaten halbiert700 g
-
Tomatenpüree70 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Wasser150 g
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon Paste, selbstgemacht1 TL
-
Buchweizen40 g
-
Saucen-Halbrahm200 g
-
Petersilie, frisch1 Zweigchen
-
Basilikumblätter4
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
1210.8 mg
Białko
11.3 g
Kalorie
1398.3 kJ /
336.3 kcal
Tłuszcz
23.8 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
18.5 g