Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Turcinilli (torcinelli abruzzesi)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
16 pezzi
Składniki
-
40 g di zucchero + q.b.
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
210 - 220 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
50 g di fecola di patate
-
7 g di lievito di birra disidratato
-
200 g di ricotta fresca ben asciutta
-
100 g di latte
-
50 g di liquore all'anice
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
-
olio per frittura q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
71.1 mg
Białko
4.8 g
Kalorie
966.2 kJ /
230.9 kcal
Tłuszcz
8.4 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
34.7 g
