Urządzenia i Akcesoria
Panettone gastronomico
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 godz.
10 porzioni
Składniki
-
200 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 bustina di lievito di birra disidratato1 cubetto di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero
-
500 g di farina di forza (o manitoba) + q.b.
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
20 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
-
1 uovo
-
10 g di latte
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
6 g
Kalorie
917 kJ /
219 kcal
Tłuszcz
6.3 g
Węglowodany
36.8 g