Urządzenia i Akcesoria
Kurczak po meksykańsku
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
1 porcja
Składniki
-
50 g ryżu brązowego
-
1200 g wody
-
15 g oleju
-
1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
-
100 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 3 cm kostkę
-
1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
-
1 szczypta oregano, suszonego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
120 g papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
45 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
20 g sera żółtego, w plastrach pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
2745.7 mg
Białko
44.9 g
Kalorie
3489.2 kJ /
834 kcal
Tłuszcz
28.7 g
Błonnik
33.5 g
Tłuszcz nasycony
12.4 g
Węglowodany
121.3 g