Urządzenia i Akcesoria
Pan de caja
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
24 rebanadas
Składniki
-
170 g de nata (35% de grasa)
-
190 g de leche entera (y algo más para pincelar)
-
30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
110 g de azúcar
-
600 g de harina de fuerza
-
90 g de clara de huevo
-
9 g de levadura de panadería deshidratada
-
1 cucharadita de sal
-
35 g de leche en polvo entera
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 rebanada
Sód
116.4 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
670 kJ /
160 kcal
Tłuszcz
5.1 g
Błonnik
0.7 g
Tłuszcz nasycony
2.9 g
Węglowodany
24 g