Przejdź do głównej treści Szukaj
Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă
3.5 50 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz.
4 porții
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Tocăniță de carne
  • ceapă tăiată sferturi
    80 g
  • morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
    200 g
  • țelină tăiată bucăți (2 cm)
    100 g
  • ulei de măsline extravirgin
    40 g
  • carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
    600 g
  • vin roșu
    50 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    200 g
  • roșii descojite tăiate bucăți
    150 g
  • foi de dafin proaspete
    2
  • apă
    80 g
  • sare
    12 g
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • ardei iute măcinat (opcjonalnie)
    1 priză
Mămăliga
  • apă
    1600 g
  • sare
    10 g
  • ulei de măsline extravirgin
    10 g
  • făină de mălai
    400 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2371.9 mg
Białko 41.6 g
Kalorie 2944 kJ / 703.8 kcal
Tłuszcz 23.1 g
Błonnik 5.4 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Węglowodany 86.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătește românește 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...