Urządzenia i Akcesoria
Gnocchi di broccoli
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
80 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
500 g di cimette di broccoli
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
300 - 330 g di farina tipo 0 + q.b.
-
1 spicchio di aglio
-
2 acciughe sott'olio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di mandorle a lamelle + q.b.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
590.6 mg
Białko
21.4 g
Kalorie
2348.3 kJ /
561.3 kcal
Tłuszcz
28.2 g
Błonnik
6.8 g
Tłuszcz nasycony
6.6 g
Węglowodany
59.2 g