Urządzenia i Akcesoria
Soft Chinese bread rolls
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
12 pieces
Składniki
-
water430 g
-
baker's flour plus extra to dust635 g
-
dried instant yeast15 g
-
milk powder20 g
-
sugar50 g
-
unsalted butter35 g
-
sea salt1 ¼ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
205.7 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
1005.8 kJ /
240.4 kcal
Tłuszcz
3.8 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
1.9 g
Węglowodany
43.7 g