Urządzenia i Akcesoria
Spagnolette siciliane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
20 pezzi
Składniki
Ripieno alla ricotta
-
230 g zucchero
-
500 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere + q.b.
-
150 g di gocce di cioccolato fondente
-
1000 g di acqua
Impasto di pasta Savoiarda
-
300 g zucchero
-
4 uova
-
1 pizzico di bicarbonato di sodio
-
500 g di farina tipo 00 + q.b.
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
29.9 mg
Białko
5.9 g
Kalorie
984.9 kJ /
235.4 kcal
Tłuszcz
4.6 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
45.5 g