Urządzenia i Akcesoria
Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 porzioni
Składniki
-
80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
-
sale q.b. per insaporire
-
80 g di pancetta affumicata a fette
-
30 g di burro
-
70 g di Whisky
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
388.7 mg
Białko
41 g
Kalorie
1582.8 kJ /
378.3 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
7.9 g
Węglowodany
0.1 g