Urządzenia i Akcesoria
Brioche suisse béchamel-saumon
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
6 portions
Składniki
-
320 g de farine de blé
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
25 g de sucre en poudre
-
3 pincée de sel
-
390 g de lait
-
100 g de beurre doux en morceaux
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de saumon fumé
-
1 œuf
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
447.1 mg
Białko
22.3 g
Kalorie
2671.1 kJ /
638.4 kcal
Tłuszcz
35.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
19.7 g
Węglowodany
57.6 g