Purée mousseline

Name: Purée mousseline
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g d'eau; 1000 g de pommes de terre farineuses; 250 g de lait; 30 g de beurre; 1 c. à café de sel

4.7 194 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

500 g d'eau
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
250 g de lait
30 g de beurre coupé en morceaux
1 c. à café de sel
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 633.9 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 1196.2 kJ / 285.9 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 5.5 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Przepisów
Francja