Urządzenia i Akcesoria
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
6 Portionen
Składniki
-
Minze abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Koriander (opcjonalnie) abgezupft5 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)80 g
-
Schalotten60 g
-
Senf20 g
-
Aprikosenkonfitüre20 g
-
60 g Balsamico, hellChampagneressig60 g
-
Extra virgin Olivenöl50 g
-
Salz5 g
-
Pfeffer2 TL
-
Spargel, weiß halbiert, in Stücken (2 cm)230 g
-
Pinienkerne20 g
-
Wassermelone in Würfeln (2 cm)400 g
-
Römersalatherzen in kleinen Spalten100 - 150 g
-
Feta in Würfeln (1 cm)150 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Sód
526 mg
Białko
6 g
Kalorie
838 kJ /
200 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
4 g
Węglowodany
13 g