Urządzenia i Akcesoria
Patate schiacciate al forno
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 porzioni
Składniki
-
1000 di patate novelle con la buccia, lavate e asciugate (80 g l'una circa)
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
10 rametti di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
3 rametti di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
800 g di acqua
-
olio extravergine di oliva q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
613.6 mg
Białko
9.1 g
Kalorie
1077.3 kJ /
257.5 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
23.4 g