Urządzenia i Akcesoria
Cultured Butter
Przygotowanie 12 godz.
Czas całkowity 12 godz. 15 min
285 g
Składniki
-
buttermilk (see Tip)150 g
-
heavy cream 30-40% M.F.600 g
-
water iced cold700 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 15 g
Sód
43 mg
Białko
1.2 g
Kalorie
478.5 kJ /
114.4 kcal
Tłuszcz
11.7 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
7.3 g
Węglowodany
1.6 g