Urządzenia i Akcesoria
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 raciones
Składniki
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250 g de pulpa de calabaza asada (40 min en el horno o 10 min en el microondas)
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250 g de azúcar
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3 huevos
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70 g aceite de girasol
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230 g de harina de repostería
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50 g de cacao puro en polvo
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3 sobres de gaseosa en polvo dobles
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300 g de mermelada de fresa
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3 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 min)
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30 g de fideos de chocolate
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12 fresas para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
4.68 g
Kalorie
1382 kJ /
331 kcal
Tłuszcz
8.88 g
Błonnik
1.99 g
Węglowodany
58.01 g