Urządzenia i Akcesoria
Pasta e cavolfiore alla napoletana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni
Składniki
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 spicchio di aglio privato dell'anima
-
1 peperoncino piccolo
-
100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
-
400 g di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli
-
850 g di acqua calda (non bollente)
-
2 pomodori pelati a pezzi
-
5 g di dado per brodo vegetale
-
320 g di pasta corta mista
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
471.4 mg
Białko
17.5 g
Kalorie
2035.5 kJ /
486.5 kcal
Tłuszcz
18.4 g
Błonnik
4.6 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
66.9 g