Bignè craquelin
TM5 TM6

Bignè craquelin

4.7 (10 ocen)

Składniki

Craquelin

  • 100 g di zucchero
  • 100 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro freddo, a tocchetti
  • 1 pizzico di sale

Pasta choux

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero (opcjonalnie)
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova (da 60 g circa)

Panna montata

  • 80 - 100 g di zucchero
  • 600 di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 1 stecca di vaniglia, i semini

Wartości odżywcze
na 1 pezzo
Kalorie
339.6 kJ / 81.2 kcal
Białko
1.2 g
Węglowodany
6.2 g
Tłuszcz
5.9 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Błonnik
0.1 g
Sód
40.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r813069